Description
Une tartinade savoureuse et élégante qui ajoute une touche de fraîcheur à vos plats.
Ingredients
Scale
- 15 g de fleurs de ciboulette (environ 1/3 de tasse)
- 115 g de beurre salé, ramolli (environ 1/2 tasse)
- 30 ml de ciboulette ciselée (environ 2 c. à soupe)
Instructions
- Dans un bol, mélanger le beurre ramolli avec les fleurs de ciboulette et la ciboulette ciselée.
- Bien incorporer tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Transférer le mélange dans un morceau de film plastique et former un rouleau.
- Réfrigérer pendant au moins une heure pour raffermir le beurre.
- Couper en tranches et servir avec du pain frais ou des légumes.
Notes
- Peut être conservé au réfrigérateur pendant une semaine.
- Idéal pour accompagner des viandes grillées ou des plats de légumes.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Condiment
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cuillère à soupe
- Calories: 100
- Sugar: 0 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 11 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Beurre aux Fleurs de Ciboulette, tartinade, condiment, recette française