Description
Une délicieuse quiche sans pâte au thon et à la tomate, simple à préparer.
Ingredients
Scale
- 200 g thon en conserve (égoutté)
- 3 à 4 tomates mûres
- 3 œufs
- 200 ml crème fraîche
- 100 g fromage râpé (gruyère, emmental ou autre)
- 1 c. à soupe moutarde
- Sel et poivre (au goût)
- Herbes de Provence ou basilic frais (au goût)
Instructions
- Préparation des ingrédients.
- Préchauffer le four à 180°C (350°F).
- Égoutter et émietter le thon.
- Couper les tomates en rondelles fines.
- Battre les œufs avec la crème fraîche jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Ajouter la moutarde, le fromage râpé, le sel, le poivre et les herbes. Mélanger.
- Graisser un plat à tarte et répartir le thon émietté.
- Verser le mélange œufs-crème sur le thon.
- Disposer les rondelles de tomate sur le dessus en les enfonçant légèrement.
- Enfourner à 180°C pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit dorée et ferme.
- Laisser tiédir avant de déguster.
Notes
- Bon appétit !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: Quiche sans Pâte au Thon et à la Tomate, Plat Principal