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Ronds de Courgettes Croquants au Parmesan

Ronds de Courgettes Croquants au Parmesan : découvrez la recette facile et délicieuse !


  • Author: Eva
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 portions 1x
  • Diet: Végétarien

Description

Une recette simple pour des rondelles de courgettes dorées et savoureuses, parfaites pour un en-cas ou un accompagnement !


Ingredients

Scale
  • 2 courgettes moyennes, coupées en rondelles de 1/4 de pouce (environ 0,6 cm) d’épaisseur
  • 1/2 tasse de fromage Parmesan râpé
  • 1/2 tasse de chapelure (de préférence panko pour un croquant supplémentaire)
  • 1 cuillère à café d’origan séché
  • 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
  • 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
  2. Dans un bol, mélangez le fromage Parmesan, la chapelure, l’origan, la poudre d’ail et la poudre d’oignon.
  3. Enrobez chaque rondelle de courgette avec le mélange de chapelure.
  4. Disposez les rondelles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  5. Enfournez pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
  6. Servez chaud en apéritif ou en accompagnement.

Notes

  • Pour un goût encore plus riche, vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme du basilic ou du thym.
  • Ces rondelles se conservent bien au réfrigérateur et peuvent être réchauffées au four.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Apéritif
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 150
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 18g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 10mg

Keywords: Ronds de Courgettes Croquants au Parmesan, Apéritif