Description
Une sauce légère et savoureuse pour accompagner vos salades et crudités.
Ingredients
Scale
- 4 cuillères à soupe de yaourt nature
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 1 gousse d’ail, pressée
- Sel et poivre noir moulu, au goût
- Herbes fraîches hachées (facultatif)
Instructions
- Dans un bol, mélanger le yaourt nature et le jus de citron.
- Ajouter l’huile d’olive, la moutarde de Dijon et l’ail pressé.
- Assaisonner avec du sel et du poivre noir selon votre goût.
- Incorporer les herbes fraîches hachées si désiré.
- Mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent.
Notes
- Cette sauce peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 jours.
- Idéale pour les salades vertes, les crudités ou comme dip.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Sauces
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cuillère à soupe
- Calories: 30
- Sugar: 1g
- Sodium: 50mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 1.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 5mg
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